Артистка — сторонник здорового питанияКогда выдается свободное время, участница шоу «Уральские пельмени» Илана Юрьева с удовольствием проводит его на кухне. Она сторонник здорового питания и, например, сладкие блюда готовит без сахара, зато с мёдом. Одно из таких блюд — «Медовая запеканка».
Полкилограмма творога и 50 г молока взбиваем миксером.
Затем добавляем три яичных желтка и вновь как следует перемешиваем. Отдельно взбиваем белки до состояния пены и аккуратно добавляем их в общую массу. Кладём мёд по вкусу. Можно также положить чуточку ванилина. При желании можно добавить 3-4 столовой ложки овсяной муки. Выливаем массу в форму для запекания, предварительно положив в неё пергаментную бумагу. И отправляем на 25 минут в духовку, разогретую до 170 градусов.
Свежие комментарии