Исполнительница народной музыки признаётся, что луковые оладьи для неё — одно из любимых блюд. Её дети уплетают их за обе щёки.
Для приготовления оладий нужно взять ингредиенты в следующих пропорциях: на 1 яйцо 1 ложку муки, немного соли и пучок зелёного лука. Нарезать зелёный лук мелко для данного рецепта не нужно — наоборот, режем покрупнее!
Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Выкладываем полученную массу ложкой на раскалённую сковороду, чтобы сформировать оладушки, обжариваем с двух сторон. Подавать луковые оладьи лучше всего со сметаной.
Свежие комментарии